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리솜리조트에 가면 힐링하면서 몸보신도 한다
| 바비큐, 꽃비빔밥 등 사업장별 먹거리 풍성 리솜리조트는 각 사업장별로 특색이 있다. 워터파크(리솜스파캐슬), 바닷가(리솜오션캐슬), 숲 속(리솜포레스트)에 있다. 리솜리조트의
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이동필 농림장관 "이달 말 13억 중국인 겨냥 삼계탕 수출"
이동필 농림장관이 중국 시안에서 주중 특파원들에게 K-푸드의 중국 시장 진출 전략을 설명하고 있다.이동필 농림축산부 장관은 "6월 말 늦어도 7월 초면 삼계탕이 중국인들의 밥상에
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단옷날 나눠 먹던 ‘산나물 떡’… 더위 물리치는 보양식이죠
| 이달의 맛 여행 강원도 정선 수리취떡수리취 찹쌀떡과 수리취 인절미.엿새 뒤면 단오(端午)다. 음력으로 오월 초닷새다. 우리 조상은 단오를 여름의 시작을 알리는 명절로 여겼다.
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소득 늘려주던 ‘효자’라더니 이젠 유해동물 ‘찬밥’ 신세
1 지난달 다도해해상국립공원의 백야도에서 흑염소 포획작전이 진행됐다. 섬에 살던 흑염소들이 벼랑끝에 몰렸다. [국립공원관리공단] 굴업도에서 천남성을 만났다. 그것도 한 차례 여행
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미식가들의 성서 ‘미슐랭’ 별 딸 만한 서울 레스토랑은?…62명 조사해보니
1 정식당 대표 디저트 ‘돌하르방’. 녹차무스·땅콩버터·스펀지 케이크 등으로 돌하르방을 재연하고 제주산 우유로 만든 아이스크림을 곁들였다.문고판 정도 크기의 빨간 표지 책. 전 세
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맛과 멋의 만남, 전통주 ‘술상 차림’
1 봄이 제철인 두릅과 죽순으로 만든 냉채요리와 진달래로 담근 두견주. 더도 덜도 말고 한가위만 같아라-. 오곡백과가 풍성한 가을과 이만큼 잘 어울리는 속담도 없을 것이다. 추수
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북경오리·불도장 … 뷔페로 즐기는 60가지 중국의 맛
샹하오에선 중국 4대 요리는 물론 대만과 홍콩요리까지 각 지역의 60여 가지 중식요리를 무제한으로 즐길 수 있다. [사진 샹하오] 짜장면을 먹을까, 짬뽕을 먹을까. 중국 요리를 먹
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다시마·미역 먹고 자란 '바다의 웅담'··· 한가위 선물로 안성맞춤
수산 전문가인 신우철 완도군수가 전복들을 앞에 두고 밝게 웃고 있다. 이번 추석 대목에는 한우고기·굴비 값이 크게 올라 전복을 선택하는 것도 현명하다. [프리랜서 장정필] 명절 선
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[독점 인터뷰] 메이저리거 성공시대 열어젖힌 강정호
7월 한달 25경기에서 타율 0.379, 3홈런, 9타점으로 ‘이달의 신인’ 선정… “박병호·김광현 등 국내리그 정상급 선수들은 MLB에서도 통할 것” 메이저리그 피츠버그 파이리츠
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면역력 특집···올바른 생활로 면역력 키워 건강 지키세요
중동호흡기증후군(MERS·메르스) 사태를 겪으며 전 국민의 관심사가 된 ‘면역력’. 바이러스의 침입을 막고 체내 병원균과 싸우는 면역력은 건강한 삶을 위해 꼭 필요한 인체 방어 시
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올바른 생활로 면역력 키워 건강 지키세요
중동호흡기증후군(MERS·메르스)사태를 겪으며 전 국민의 관심사가 된 ‘면역력’. 바이러스의 침입을 막고 체내 병원균과 싸우는 면역력은 건강한 삶을 위해 꼭 필요한 인체 방어 시스
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무더위를 이긴다. 각양각색 유럽의 보양식
막바지 여름 8월이다. 살얼음 띄운 냉면이나 차가운 팥빙수, 아이스커피를 입에 달고 지내다 보면 임시방편은 되지만 건강은 살뜰히 챙기기 어렵다. 뭔가 새로운 입맛의 음식 리스트는
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[J travel 2주년] 저렴한 객실 패키지 · 레스토랑 보양식 프로모션 … 행복한 고민
롯데호텔서울의 올해 서머패키지 상품은 저렴한 가격이 특징이다. 최소한의 혜택으로 상품을 구성하고 가격을 확 낮췄다. 패키지 기본 혜택이 줄었다고 아쉬워할 필요는 없다. 대신 호텔
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CNN 앵커 “한국음식, 정갈하고 컬러풀하네요”
신연균 아름지기 재단 이사장(왼쪽)이 지난 12일 서울 통인동 재단 사옥에서 ‘토크아시아’ 앵커인 숨니마 우다스와 대화를 나누고 있다. [박종근 기자] 아름지기 재단 셰프들이 CN
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요리하는 배우 서태화
[여성중앙] 요리하는 배우 서태화의 ‘오늘의 메뉴’ 5대의 냉장고와 7개의 조리사 자격증을 가졌다는 것만으로 많은 주부들의 부러움을 샀던 영화배우 서태화의 주방을 찾았다. 그는 부
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'메르스 반등' 안간힘 백화점 오늘 역대 최대 할인율 여름세일 시작
26일 오전 10시 서울 소공동 롯데백화점 본점. 오픈 시간을 30분 앞두고 있었지만 매장 앞에는 손님 200여명이 줄을 서고 있었다. 이들은 문이 열리자마자 9층에 있는 이벤트
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새우 머리·껍질로 우린 육수 토마토 소스와 만나 시원한 맛
이번 아일랜드 편은 모든 면에서 파격이었다. 우선 대사 배우자라고 하면 ‘부인,’ ‘여성’을 먼저 떠올리는 우리의 고정관념을 보기 좋게 깨뜨렸다. 요리사로 나선 이는 아일랜드 여
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중국요리 대가의 40년 손 맛 어떨까?
불도장이 포함된 코스 요리 어디에 있든, 음식 가격이 얼마든 셰프의 이름 석 자만 보고 가는 레스토랑이 특급호텔에도 있다. 그랜드 앰배서더 서울 중식당 ‘홍보각’이 그렇다. 홍보각
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흡연 남편은 더덕영양밥, 코피 잘 나는 아이는 연근 닭찜국
박종숙 전통요리연구가겨울철 식물의 영양은 뿌리에 있다. 겨우내 영양분을 뿌리 속에 응축해 두고 있다가, 그 강인한 생명력으로 봄이면 새싹을 밀어 올린다. 이런 뿌리의 영양분을 담은
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[맛있는 월요일] 인생을 요리하는 문학
▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 소설을 읽으면서 침이 꼴깍 넘어갈 때가 있다. 음식 먹는 장면이 나올 때다. 위화의 『허삼관 매혈기』에 등장하는 돼지간볶음이 그런 음식이다
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진시황 탐하던 동충하초 면역력 증강 효과 있네
대륙을 다스렸던 고대 중국 황제와 근세의 정치 지도자는 피로에 지친 몸을 어떻게 다스렸을까. 젊음을 갈망한 양귀비와 불로장생을 염원한 진시황부터 93세까지 장수한 덩샤오핑까지 예
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땀으로 넣는 골 '슈팅 머신' 조성민
조성민(오른쪽)은 자신보다 큰 선수 앞에서도 슛을 쏜다. 그 자신감으로 아시안게임 우승을 노린다. [뉴시스] 신동파·이충희·고(故) 김현준·문경은…. 한 시대를 풍미한 대한민국 남
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복달임 음식 으뜸은 민어 … 병후 회복식으로도 좋아
지난 18일(초복)을 기점으로 내달 7일(말복)까지 삼복 더위가 이어진다. 삼복은 무더위가 절정에 달하는 초복ㆍ중복ㆍ말복을 통틀어 일컫는 말로, 양기(陽氣)가 성(盛)한 날이다.
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복달임 음식 으뜸은 민어 … 병후 회복식으로도 좋아
지난 18일(초복)을 기점으로 내달 7일(말복)까지 삼복 더위가 이어진다. 삼복은 무더위가 절정에 달하는 초복ㆍ중복ㆍ말복을 통틀어 일컫는 말로, 양기(陽氣)가 성(盛)한 날이다.조